Joko Widodo Rutin Minum Racikan Kunyit, Jahe Dan Temulawak, Ini Manfaat Sehatnya

Jakarta – Lewat video singkat di Instagram, Presiden Joko Widodo (Jokowi) membeberkan racikan minuman yg beliau nikmati tiap pagi. Ada kunyit hingga temulawak yang jadi bahannya. Apa saja manfaat sehatnya?

Instagram @joko widodo baru saja menampilkan video keseharian Jokowi. Ayah tiga anak itu rupanya terbiasa minum racikan minuman sehat sebelum bekerja. “Pagi hari ini aku akan memulai aktivitas tempat kerja tapi ini masih di tempat tinggal, pada Istana Bogor. Biasanya gw bila pagi itu sebelum beraktivitas minum jamu,” ujar Jokowi pada awal video.

Jamu yg dia maksud merupakan adonan rempah-rempah sehat. Ada temulawak, jahe, dan kunyit yang jadi bahan primer. Semua rempah itu ditumbuk atau dirajang-rajang. “Kemudian diseduh air panas, disaring lalu diminum,” jelas Jokowi soal cara pembuatan jamu yang sudah dia minum sejak 18 tahun lalu ini.

Dilihat menurut manfaat sehatnya, temulawak, jahe, dan kunyit masing-masing memang mempunyai keistimewaan. Berikut manfaat sehat rempah pilihan Jokowi.

Temulawak merupakan tumbuhan rimpang yang bentuknya mirip kunyit menggunakan umbi lebih akbar. Temulawak dikenal dengan manfaat menaikkan nafsu makan dalam anak. Penggunaannya pun sangat jamak di pada pembuatan jamu.

Dalam wawancara beserta detikFood, Dr. Ulul Albab, SpOG pernah mengungkap khasiat sehat temulawak. Rempah ini mengandung flavonoid yang mampu tingkatkan daya tahan tubuh.

Manfaat lain menurut konsumsi temulawak merupakan mengatasi masuk angin dan mengatasi demam. Sementara kandungan phelandren pada temulawak diyakini mampu mengeluarkan toksin dari dalam tubuh.

Baca Juga: Lengkuas sampai Temu Giring, Bumbu Dapur Sehat yg Bikin Makanan Enak

Jahe populer dengan efeknya hangatkan perut dan tenggorokan. Rempah ini pun tak jarang ditambahkan ke dalam racikan minuman hangat misalnya wedang atau teh. Jahe dianggap-sebut digdaya sehatkan sitem pencernaan, atasi mual, serta masuk angin.

Sebuah penelitian pada Pakistan jua pernah mengungkap khasiat jahe yang lain. Jahe diyakini mampu jadi obat diare alami lantaran kandungan vitamin C dan B6 pada dalamnya.

Kandungan hebat lain pada jahe adalah minyak atsiri yang memiliki sifat anti-inflamasi. Karenanya jahe menjadi obat yg sangat baik buat flu, sakit kepala & nyeri haid.

Baca Juga: Ini 9 Khasiat Sehat Jahe, Redakan Sakit Perut Hingga Meringankan Nyeri

Dalam konsumsinya, kunyit memang kerap jadi pelengkap temulawak. Rempah berwarna kuning ini mengandung kurkumin, antioksidan yg ampuh cegah peradangan pada tubuh.

Saat kunyit & temulawak disandingkan, keduanya sangat baik dalam menaikkan stamina. Seseorang akan merasa nir gampang lelah & lebih berenergi. Hal ini diklaim karena kandungan tonikum pada dalamnya.

Manfaat lain dari kunyit adalah sehatkan pencernaan. Beberapa penelitian mengungkap kunyit bantu kurangi tanda-tanda acid reflux. Juga mempengaruhi bakteri dalam usus & cara berkomunikasi antara usus dan otak.

Baca Juga: Ayo Makan Kunyit Agar Pencernaan dan Jantung Sehat!

Ketika rempah di atas direbus jadi satu, beberapa orang menambahkan gula aren supaya ada sentuhan anggun yang lezat. Gula aren sendiri sudah populer menjadi cara laingula sehat. Gula ini dari berdasarkan nira pohon enau yg diproses alami.

Dibanding gula putih, gula aren mengandung lebih sedikit kalori. Indeks glikemiknya juga rendah sehingga tidak mengakibatkan lonjakan kadar gula darah yg signifikan waktu dikonsumsi.

Selain kandungan gulanya yg lebih sedikit, gula aren jua diketahui mengandung senyawa-senyawa lain yang bermanfaat misalnya thiamine, riboflavin, asam askorbat, protein dan juga vitamin C.

Simak Video “Bikin Laper: Hangat Nan Empuk Sop Dada Pechok”[Gambas:Video 20detik](adr/odi)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *